El chocolate es uno de los alimentos más versátiles para cocinar. No solo para tartas y galletas, también existen infinidad de platos creativos donde incluir chocolate.
Las coberturas de chocolate, los fideos finos de chocolate o los amatllons son algunos de los surtidos de chocolates para cocinar que ponemos a su disposición en nuestra tienda online. Todos disponibles en chocolate blanco, negro, con leche y sin gluten.
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Chocolate a la Taza y para cocinar 60% cacao con canela
2,70 €Chocolate ideal para cocinar y hacer “a la taza”.
Para hacer a la taza: un chocolate de sabor intenso a cacao y gran cremosidad.
Para cocinar: Aporta sabor, brillo y textura a salsas y guisos de carne, aves, arroces i legumbres.
Sin gluten. Puede contener trazas de leche y/o frutos de cáscara.
200g
5.5 x 3.5 cm
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Chocolate a la Taza y para cocinar 60% cacao con vainilla
2,70 €Chocolate ideal para cocinar y hacer “a la taza”.
Para hacer a la taza: un chocolate de sabor intenso a cacao y gran cremosidad.
Para cocinar: aporta sabor. brillo y textura a salsas y guisos de carne, aves, arroces y legumbres.
Sin gluten. Puede contener trazas de leche y/o frutos secos.
200g
5,5 x 3.5 cm
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Manteca de Cacao
2,50 €Tarrina de 100 gramos de Manteca de Cacao. Ideal para hacer tus postres en casa o en el obrador.
100g
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Chocolate a la taza
2,50 €Chocolate a la Taza con un 45% de cacao procedente íntegramente del haba de cacao seleccionada y tostada en nuestra fábrica. Elaborado con almidón de maíz, lo que le da la consistencia propia del chocolate a la taza tradicional. El resultado es una bebida cremosa y sensual, ideal tanto preparada con agua como con leche.
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Chocolate a la Taza con aroma de vainilla
1,80 €Preparado para hacer un delicioso chocolate a la taza. Con aroma de vainilla y canela.
Sin gluten. Pude contener trazas de leche y/o frutos secos.
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Gotas de chocolate negro 70% cacao
7,70 €Cobertura en gotas de chocolate negro con un 70% de cacao mínimo especial para cocinar y para repostería.
Sin gluten. Puede contener trazas de leche y/o frutos secos.
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Chocolate a la taza con canela
2,10 €Preparado para preparar un delicioso desayuno al cacao. Sólo añadir leche caliente y a disfrutar.
Sin gluten. Puede contener trazas de leche y/o frutos secos.
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Chocolate a la Taza y para cocinar 60% cacao con chile y pimienta
2,70 €Chocolate ideal para cocinar y hacer “a la taza” con chile y una mezcla de pimientas de jamaica negra y de cayena.
Para hacer a la taza: un chocolate de sabor intenso a caco y especias al antiguo estilo azteca.
Para cocinar: aporta sabor, brillo y textura a salsas y guisos de carne, aves, arroces y legumbres.
Sin gluten. Puede contener trazas de leche y/o frutos secos.
200g
5.5 x 3.5 cm
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Gotas de chocolate blanco
7,38 € -
Canister de cacao en polvo
3,95 €Cacao en polvo ideal para cocinar o para dar un toque a tus postres favoritos.
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Bolsa 1kg. de Amatllons
37,50 €Bolsa de 1kg de Amatllons. Especialmente utlizado para hostelería o para bautizos, comuniones,.. O simplemente para los muy fans de nuestros deliciosos Amatllons.
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Chocolate a la Taza con vainilla
3,90 €Preparado para hacer un delicioso chocolate a la taza. Con aroma de vainilla y canela.
Sin gluten. Pude contener trazas de leche y/o frutos secos.
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Fideos de chocolate negro
10,60 €Fideos de chocolate negro especial cocina. Ideal para decorar pasteles y trufas.
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Gotas de chocolate con leche
6,95 €Cobertura de chocolate con leche especial para cocina y repostería.
Sin gluten. Puede contener trazas de frutos secos.
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Cobertura bitter 50% cacao
12,00 €Cobertura bitter 50% cacao especial para cocina.
Sin gluten. Puede contener trazas de leche/frutos secos.
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Gotas de chocolate negro 50% cacao
6,15 €Gotas de cobertura de chocolate negro ideal para cocinar y para tus postres preferidos. Perfecto para una fondue con frutas.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL:
CHOCOLATE EXTRAFINO 50% CACAO. INGREDIENTES: Azúcar, Pasta de cacao, Manteca de cacao, Emulgente (Lecitina de soja) y Aroma (Vainilla). Cacao: 50% mínimo.Sin gluten. Puede contener trazas de frutos de cáscara.
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Gotas de chocolate blanco
14,25 €Gotas de chocolate blanco especial cocina.
Sin gluten. Puede contener trazas de frutos secos.
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Gotas de chocolate negro 50% cacao
11,75 €Gotas de chocolate negro al 50% de cacao especial cocina. Ideal para fondues y bañados.
Sin gluten. Puede contener trazas de leche y/o frutos secos.
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Gotas de chocolate negro 44% cacao
11,00 €Gotas de chocolate negro 44% cacao especial cocina. Ideal para trufas y magdalenas.
Sin gluten. Puede contener trazas de leche/frutos secos.
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Cobertura leche
13,00 €Cobertura de chocolate con leche especial para cocina.
Sin gluten. Puede contener trazas de frutos secos.
